Bò thưng

Món thịt bò thưng là món ăn yêu thích của người miền Trung, đặc biệt là trong những ngày Tết. Trong món ngon này, thịt bò được ninh mềm ngậy, đậm đà, hơi cay,…

Bò thưng là món có mặt trong hầu hết các lễ cúng, đám giỗ của người miền Trung, nhất là vào mùa tết. Trong hơi lạnh lất phất của mưa xuân, món ăn mềm ngậy khi…