Hàng năm đến ngày 23 tháng Chạp, các gia đình Việt lại chuẩn bị mâm cúng chu đáo, thành tâm tiễn ông Công ông Táo về trời.
Ngày 23 tháng Chạp hay còn gọi là…
Chả giò giòn rụm đậm đà khiến mâm cơm nhà thêm thú vị.
Cách làm chả giò đậu xanh
Nguyên liệu
100g da bò bía
100g đậu xanh cà vỏ
Hành lá
Gia vị: Đường, tiêu…
Chả giò chay làm kiểu này vừa thơm ngon lại giòn giòn, vàng ươm, trông vô cùng hấp dẫn.
Là một đầu bếp chuyên về các món bánh miền Tây dân dã vì thế chàng trai…
Món ăn truyền thống của người Việt Nam, được chế biến khá đơn giản, ngon miệng và hấp dẫn.
Món chả giò chấm cùng nước mắm chua cay ngọt hoặc tương ớt đều ngon…
Được pha trộn từ nhiều nguyên liệu, ăn kèm là chén nước chấm chua ngọt hơi cay, bò bía trở thành món ăn vặt phổ biến trên đường phố Sài Gòn.
Nguyên liệu:
– 1…
Bây giờ, khi món ngon các nơi đều ầm ầm tăng giá thì kiếm một món ăn giá tương đối ổn định, chỉ tầm 10K đổ xuống thật không hề dễ dàng.
Bò bía hai ngàn rưỡi với…
Bánh mì ăn với sườn sụn nướng hay bò bía là những kiểu kết hợp mà bạn khó có thể tìm được ở những thành phố khác ngoài Sài Gòn.
Bánh mì sườn sụn
Bánh mì thịt…
Mâm cơm với 6 món đều được làm từ cốm khiến bất cứ ai chiêm ngưỡng cũng phải thốt lên ngỡ ngàng “Ôi đẹp quá, ngon quá đi thôi”!
Gió thổi mùa thu hương cốm mới…
Chả giò ngũ vị sẽ là món ngon làm “chao đảo” bữa cơm tuần này, bởi độ giòn rụm, cắn vào là ngập nhân bùi bùi của khoai lang, trứng muối béo nhẹ. Thơm mùi thịt…
Chả giò theo cách gọi của miền Nam cũng chính là món nem rán ở miền Bắc và ram ở miền Trung, riêng với người dân Thanh Hóa, món ăn này được gọi là chả.
Chả giò…