Phở bò không hề khó nấu nếu mẹ làm theo đúng hướng dẫn này.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– Xương bò: khoảng 2kg
– Thịt bò: 500gr
– 5 cánh hoa hồi
– 1 miếng…
Tuyệt đối không nêm nước mắm + bột ngọt vào nồi phở sẽ làm cho xúp có vị chua và đen nồi phở mất ngon. Khi nào ăn thì múc xúp ra riêng cái tô, ai muốn ăn nước…