Những món hầm không chỉ mềm ngon mà còn rất bổ dưỡng.
1. Canh bao tử hầm tiêu xanh
Nguyên liệu:
– Bao tử heo
– Xương cục
– Tiêu xanh
– Rau mồng tơi
– Đậu phụ
–…
Bao tử (dạ dày) sau khi hầm mềm, không dai mà lại thơm nhẹ mùi tiêu, ăn không ngán.
Lan Khuê khoe: “Hôm nay được mẹ làm món bao tử hầm tiêu xanh ăn với mồng…