Mẹo chọn đúng nấm ngon và bảo quản lâu nhất Đó là hãy “nhìn mặt mà bắt hình dong”. Những cây nấm có bề ngoài sáng, bóng là nấm mới nhất. Trong một video thuộc Viện Ẩm Thực Mỹ, bếp trưởng Bill Viwa chia…
