Món ăn Hà thành được CNN ca ngợi là một trong những món Việt ngon nhất thế giới và từng được đưa vào cuốn sách “1.000 nơi nên biết trước khi chết”.
Nguyên liệu…
Nem cuốn đều tay, hòa quyện nhiều vị nem chua, nem chạo, rau quả tươi mát, chấm nước mắm chua ngọt rất bắt vị. Đây là món ăn chơi, ăn nhậu hoặc khai vị được yêu…
Món ăn nào cũng thơm ngon, hấp dẫn màu sắc đẹp mắt khiến người khó tính cũng không thể cưỡng lại được.
1. BÒ NẤU SỐT VANG
Nguyên liệu
– 1kg dẻ sườn – Cà chua:…
Nem vỏ ngoài màu vàng ruộm, cắn nhẹ giòn tan, nhân bên trong mềm ngọt từ thịt cua cùng các loại rau củ quả giòn.
Nguyên liệu
2 con cua bể
400 gr thịt nạc vai…
Đây là món ăn đặc trưng ẩm thực của người dân Quảng Nam – Đà Nẵng.
Nguyên liệu
1 con gà ta (khoảng 1,3 kg)
200 gr thịt ba rọi (ba chỉ)
20 quả trứng cút
1…
Chúng ta xưa nay chỉ ăn ớt như một thứ quả gia vị cho nước chấm thêm ngon, mà nhiều người vẫn chưa biết đến giá trị dinh dưỡng và công dụng của quả ớt đối với…
Bún là món ăn dân dã và dễ chiều lòng người nhất. Một bát bún thơm ngon, bổ dưỡng sẽ lấy lại năng lượng nhanh chóng cho những ngày nghỉ lễ.
1. Bún giả cầy
Những…
Bạn đã biết cách làm món bánh tráng cuốn thịt heo đơn giản nhưng vẫn rất ngon miệng này chưa?
Nguyên liệu:
– 400 gr thịt ba chỉ (tùy khẩu phần ăn)
– 1 bát con…
Nộm (gỏi) bắp chuối gà xé là món ăn dân dã mang đậm hương vị thôn quê, phổ biến ở cả 3 miền.
Nguyên liệu:
– 1 hoa chuối (bắp chuối)
– 200 gr thịt gà hoặc tai…
Mỗi món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng, đảm bảo ai thưởng thức cũng phải thích thú.
CÁ LÓC HẤP BẦU
Nguyên liệu:
– Cá lóc 1 con khoảng 600g
– Bầu 1…