Ngao, mực, ốc hay bạch tuộc đều có thể đem xào chung sả ớt, giúp món ăn tăng hương vị đậm đà và thơm nồng khó cưỡng.
1. Ngao xào sả ớt
Món ngao xào sả ớt có vị…
Thịt nướng muốn ngon thì đương nhiên không thể thiếu bước ướp thịt cùng những loại sốt này.
Vậy là chỉ còn 1 ngày làm việc nữa, chúng ta sẽ bước vào kỳ nghỉ lễ…
Bạch tuộc giòn sần sật, quyện lẫn mùi thơm của sả, vị cay của ớt tạo thành món nhắm khó cưỡng dành cho các đấng mày râu.
Nguyên liệu:
– 300g bạch tuộc– 2 thìa…
Thời tiết lạnh đột ngột thế này thích hợp để thưởng thức các món nóng hổi như lẩu.
LẨU THÁI
Nguyên liệu:
– 6 con tôm sú, những loại hải sản yêu thích (mực,…
Những bữa cơm thơm phức, nóng hổi, nhiều món đậm đà bổ dưỡng thích hợp để thưởng thức trong mùa lạnh.
Thời tiết đang trở nên lạnh hơn, các bữa cơm sẽ có nhiều…
Bánh tráng cuốn thịt heo, nem lụi, bánh xèo, bánh canh, hải sản… là những món ngon Đà Nẵng vô cùng hấp dẫn mà bất cứ ai tới thành phố này cũng nên ít nhất 1 lần…
Ngô nướng, cháo sườn sụn, bánh rán mặn… là lựa chọn đáng thử với các thực khách mỗi khi gió lạnh tràn về Hà Nội.
Bánh rán mặn phải ăn vào ngày lạnh mới chuẩn…
Nếu bạn đang không biết chế biến món ăn gì để giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thì có thể tham khảo món mực xào dưa chua đơn giản dưới đây.
Chuẩn bị nguyên…
Miếng nhũ heo (nầm heo) sần sật, chấm chao sa tế cay sẽ đã miệng vào chiều Sài Gòn trở trời.
Nhũ heo Vạn Kiếp
Đường Vạn Kiếp là địa chỉ quen thuộc của dân…
Bạch tuộc giòn ngọt dùng để xào với rau muống hay làm nộm chua cay đều ngon.
1. Bạch tuộc xào rau muống
Nguyên liệu:
– 1 bó ra muống.
– 3-4 con bạch tuộc tầm…