ẩm thực Việt

Với 30.000 đồng, thực khách được ăn một bát phở được chủ quán sáng tạo theo cách riêng, luôn đông khách mỗi buổi trưa và tối. Phở được coi là tinh hoa ẩm thực…

Trong các bữa tiệc, nấm tuyết hay được dùng làm các món khai vị, nổi bật với màu trắng trong như thạch, ngon giòn sần sật khi ăn… Súp gà nấm tuyết Nấm tuyết…

Mộc nhĩ giúp giảm cân, giảm mỡ máu, chống ôxy hóa, tăng cường trí nhớ… rất quen thuộc trong ẩm thực Việt. Nhưng chế biến sai là thành chất độc hại cho sức khỏe.…

Tôm nướng muối ớt có vị ngọt của thịt tôm, cay của ớt và đậm đà của muối ăn rất ngon. Đây cũng là món ăn ngon cực kỳ hao cơm hoặc làm món nhậu cũng “bá cháy”.…

Mắm tôm pha với đường, quất, giấm, rượu trắng… vừa dậy mùi vừa hấp dẫn, chấm tới miếng cuối cùng vẫn thòm thèm. Công thức pha mắm tôm ngon. Video: Tiktok…

Đối với Chef Tuyết Phạm, bánh xèo không chỉ là đặc sản của quê hương miền Trung mà món ăn đó còn ẩn chứa những câu chuyện gắn liền với khoảnh khắc hạnh phúc gia…

Thử làm cả nhà bất ngờ với món bánh nhót tuyệt ngon trong ngày Tết Hàn thực năm nay bạn nhé! Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh…

Bữa tối mà có một đĩa măng xào tôm trứng thế này là vừa ngon miệng lại đủ dinh dưỡng rồi. Chuẩn bị nguyên liệu Măng tươi 300g Tôm nõn 100g Trứng 3 quả Gừng 1…

“Đồ ăn Việt Nam bị độn nhiều tinh bột nên người Việt Nam hay bị bệnh đái đường.” – Một “anh hùng bàn phím” thẳng thắn khẳng định quan điểm. Ăn uống vốn là…

Chén bánh bèo làm từ bột gạo tự xay, ăn kèm nước nhưn tôm thịt thơm mùi hành, tiêu, chan chút nước mắm rất thích hợp làm điểm tâm. Bánh bèo là một trong những…