Pancake bí đỏ
Bài viết liên quan
Mức độ: Trung bình.
Chuẩn bị: 15 phút.
Chế biến: 35 phút.
CNMN – Pancake bí đỏ này, giống như pancake cơ bản, ăn kèm với bơ nhạt và maple syrup rất ngon. Ngoài ra có thể ăn pancake bí đỏ với đường quế (đường trộn bột quế – rất thơm) hoặc kem tươi đánh bông.
Nguyên liệu:
- 160g bột mì đa dụng
- 2 tbs đường nâu
- 2 tsp baking powder
- 1/4 tsp muối
- 3/4 tsp bột quế
- 1/4 tsp bột nutmeg
- 1/8 tsp bột gừng
- 1/8 tsp bột clove (đinh hương)
- 250ml (1 cup) sữa tươi
- 125ml (1/2 cup) bí đỏ nghiền (pumpkin puree)
- 1 quả trứng to
- 2 tbs bơ chảy
- Bơ hoặc dầu ăn để quét chảo
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.