Bạn đang xem thể loại: Món Thịt
Món Thịt
5 cách nấu vịt tiềm ngon đơn giản tại nhà ai cũng khen
Vịt tiềm thơm ngon, giàu dinh dưỡng lại có cách làm cực đơn giản. Cách nấu vịt tiềm ngon tại nhà, vịt không bị hôi, chín mềm hấp dẫn ai ăn cũng khen.
Vịt tiềm…
Chả gân ớt xiêm xanh
Chả gân dai giòn sần sật, cay nhẹ thơm thơm của ớt xiêm, cách làm không quá phức tạp, phù hợp cho mâm cơm ngày Tết.
Nguyên liệu:
– 600 gr giò sống
– 1 cái tai…
Pate gan gà béo
Pate gan gà béo cách làm đơn giản. Pate mịn béo, thơm ngon. Có thể dùng phết lên bánh mì nướng ăn ngay hoặc phết vào trong lòng ở bánh mì, dồi thêm nhân bánh ưa…
Patê gan gà làm dễ, ăn ngon
Mất chưa đầy một tiếng là bạn đã có lọ patê ngon lành cất đi dùng ăn dần cho các món xôi hay bánh mỳ rồi.
Nguyên liệu:
– 450 g gan gà
– 1/4 củ hành tây cắt hạt…
Tai heo trộn cay
Tai heo trộn giấm và dầu ớt, vị chua chua cay cay, giòn giòn, hấp dẫn, phù hợp để ăn dịp sau Tết.
Nguyên liệu:
– 3 cái tai heo
– 3 lát gừng
– 1 cây hành lá,…
Trứng chiên lá lốt – món ăn dân dã tuổi thơ
Không chỉ là món ăn thơm ngon, trứng chiên lá lốt còn có tác dụng chữa bệnh xương khớp, rất tốt cho người già.
Nguyên liệu
4-5 quả trứng gà
1 bó lá lốt
150 g…
Gà hầm bí ngô, khoai môn
Gà hầm bí ngô có vị ngọt thanh, khoai môn bùi béo, nước hầm đậm đà, ăn với cơm hoặc bánh mì đều ngon.
Nguyên liệu:
– 1 miếng gà chặt
– 200 gr khoai môn
– 200…
Lạ miệng thịt heo nấu ráo
Nấu ráo là cách chế biến dân dã của người dân vùng cao miền Trung. Đặc trưng của món ăn là phần thịt giòn thơm vừa chín tới, sần sật với lớp da dày, thơm lừng…
Khoai tây viên chiên xù
Mang phong cách Nhật Bản, món khoai tây viên chiên xù có hương vị rất đậm đà, là món ngon bổ dưỡng dành cho cả gia đình.
Khoai tây viên chiên xù
NGUYÊN LIỆU
M:…
Canh đu đủ, cà rốt nấu thịt viên
Đu đủ loại quả rất tốt cho sức khỏe, ngoài dùng để chế biến các món gỏi bạn còn có thể dùng đu đủ để nấu canh vừa ngon vừa bổ.
Nguyên liệu:
– 1 quả đu đủ xanh…