Bạn đang xem thể loại: Món Thịt
Món Thịt
Ngọt ấm món canh củ từ nấu sườn ngày gió lạnh
Trong những ngày gió lạnh mà có một tô canh củ từ nấu sườn nóng ấm thì tuyệt vời biết mấy.
Thời gian này đang là mùa thu hoạch củ từ, bạn sẽ có cơ hội lựa chọn…
Trứng chiên sốt chua ngọt lạ miệng mà hao cơm
Chỉ cần một chút biến tấu trong khâu chế biến, món trứng chiên quen thuộc sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.
Nguyên liệu:
– 6 quả trứng gà
– 2 nhánh hành lá
– 4 tép…
Luộc trứng đừng chỉ với nước, thêm 2 nguyên liệu này trứng thơm mềm, dễ bóc vỏ
Để trứng luộc thơm ngon, dễ bóc vỏ, cũng cần có kỹ thuật.
Trứng là một trong những thực phẩm được nhiều người yêu thích có thể chế biến được thành nhiều món ăn…
Cách xào khổ qua với trứng không hề đắng
Chỉ sau 15 phút chế biến chúng ta đã có một đĩa khổ qua xào trứng thật thơm ngon, bắt mắt mà không bị vị đắng của khổ qua.
Trong quá trình xào chúng ta nên xào…
Hóa ra đây là cách đầu bếp nhà hàng làm món thịt chiên giòn, bảo sao giòn ngon cả mấy tiếng không bị…
Thịt chiên giòn làm theo cách này sẽ ngon hơn hẳn luôn đấy!
Chuẩn bị nguyên liệu
Thịt thăn 300g
Rượu nấu ăn 20ml
Gia vị: 3g muối, một chút bột tiêu, tương ớt,…
5 công thức nấu trứng đảm bảo nhanh gọn nhưng vẫn “ngon quên sầu”
5 công thức chế biến trứng này vừa dễ làm vừa ít dầu mỡ và gia vị rất tốt cho sức khỏe của cả gia đình.
1. Trứng hấp
Chuẩn bị:
– 2 quả trứng đánh đều
– Nước ấm…
Cách làm thịt kho tàu thơm ngon
Món ăn khi hoàn chỉnh phải đạt màu vàng nâu bắt mắt, miếng thịt mềm nhưng không nát, lớp mỡ vẫn giữ nguyên độ trong.
Ẩm thực đóng vai trò quan trọng trong ngày…
5 món canh thịt viên hợp thời tiết cả hai miền
Miền Nam đang nắng nóng còn miền Bắc lạnh giá nhưng dù với thời tiết nào thì món canh thịt viên cũng luôn dễ chiều lòng người.
1. Canh thịt viên cải thảo
Hơi…
Canh thịt viên nấu rau tiến vua
Món canh với rau tiến vua giòn, vị chua nhẹ của dứa và vị ngọt của thịt nạc viên, đơn giản và ngon miệng dành cho buổi tối sum vầy bên gia đình.
Nguyên liệu:…
Canh khoai môn nấu thịt viên
Vị ngọt từ thịt, vị bùi bùi béo béo từ miếng khoai môn sẽ tạo thành món canh khoái khẩu và bổ dưỡng cho gia đình bạn.
Nguyên liệu:
– 1 củ khoai môn khoảng 300…