Vịt – Ngan – Ngỗng

Cả nhà quây quần cùng nhau thưởng thức món vịt nướng ấm nóng, thơm lừng trong không khí se se lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 1 con…

Khi nướng vịt trên lò, điều chỉnh 2 mức lửa. Mức 180 độ giúp thịt giữ độ dai vừa phải, còn mức 150-160 độ khiến thịt mềm tan. Đây là món ăn phổ biến ở Đức vào…

Vịt luộc, vịt om sấu, vịt rang muối.. cùng nhiều kiểu chế biến hấp dẫn khác nhau hạ gục vị giác của các thực khách mê món vịt. Vịt om sấu là một trong những…

Vịt om sấu với khoai sọ, nước dừa tươi và rau muống, ăn cùng bún tươi ngon tuyệt cú mèo. Cùng tham khảo cách làm vịt om sấu theo công thức đơn giản dưới đây để…

Thịt vịt thơm nức, đậm đà lại có thêm vị ngọt của nước dừa vô cùng hấp dẫn. Người miền Nam đặc biệt là Tây Nam Bộ thường sử dụng nước dừa trong chế biến thức…

Từng miếng thịt vịt đậm đà quyện với phần gia vị gừng, ớt cay nồng cực hợp cho bữa cơm ngày đông lạnh giá. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 2 cái đùi vịt – 15g hành…

Để làm món vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng một cách hoàn hảo với thịt mềm và lớp da giòn ngon, đầu bếp phải mất 3 ngày để chuẩn bị và sử dụng bí quyết riêng khi…

Thơm, mềm, béo, nước om chua nhẹ, khoại so dẻo bùi, món vịt om dưa cải khoai sọ tuyệt ngon này ăn vào các dịp thời tiết se lạnh thì vô cùng phù hợp. Video…

Thông thường các món ngon được chế biến từ vịt mỡ khá nhiều, mau ngán. Tuy nhiên, với món vịt kho gừng thì không còn nhiều mỡ bởi đã được áp chảo trước khi kho,…

Vịt om sấu là món ăn đặc trưng của người miền Bắc và được nhiều gia đình ưa thích trong mọi thời tiết. Vị chua thanh của sấu kết hợp với miếng thịt vịt béo…