Vịt – Ngan – Ngỗng

Thịt vịt béo ngọt, kèm theo vị nóng ấm của gừng giúp món ăn không chỉ ngon miệng mà còn phòng chống các bệnh về đường hô hấp mỗi khi giao mùa. Nguyên liệu cần…

Thịt vịt béo ngọt, kèm theo vị nóng ấm của gừng giúp món ăn không chỉ ngon miệng mà còn phòng chống các bệnh về đường hô hấp mỗi khi giao mùa. Nguyên liệu cần…

Nộm vịt rau muống tươi giòn, thịt thơm ngon, ăn dịp cuối tháng để ‘xả xui’. Nguyên liệu: – Đùi vịt – 1 bó rau muống – 1 nhánh gừng – 1 trái ớt – 1 quả chanh –…

Món thịt vịt kho kiểu này không những mềm ngon mà còn thơm ngọt, chẳng có mùi hôi, cả nhà ăn hết bay cho mà xem. Chuẩn bị: – 1 con vịt khoảng 1kg – 1 lon bia –…

Món vịt hun khói nổi tiếng ở Trung Quốc có cách chế biến cầu kỳ, dùng kèm nhiều loại thảo mộc nên đòi hỏi sự khéo tay nhất định từ người đứng bếp nếu muốn trổ…

Cuối tháng âm lịch là thời điểm thích hợp để làm món thịt vịt rô ti ‘xả xui’, với mùi vị đậm đà, thơm nức mũi. Nguyên liệu: – Vịt: 1 kg – Dừa tươi – Ngũ vị…

Nếu như ở ngoài Hà Nội có món vịt om sấu ngon nổi tiếng, thì ở trong miền Tây có món vịt nấu chao thơm ngon không kém, đó là một sự kết hợp hài hòa giữa thịt…

Để có được món vịt quay ngon thì cách làm gia vị để tẩm ướp sao cho đúng và đủ nguyên liệu là bước vô cùng quan trọng. Vậy bí quyết để và quay như thế nào để…

Vào những ngày thời tiết nắng nóng, được thưởng thức nồi vịt om sấu đậm đà, ngầy ngậy lại chua chua thì còn gì bằng. Nguyên liệu cần chuẩn bị – Vịt: 1 con…

Vịt bóp thấu là món ăn vô cùng hấp dẫn, thịt vịt mềm, ngọt hòa quyện cùng các nguyên liệu và gia vị tạo thành một món ăn khá đặc biệt.Chuẩn bị nguyên liệu: Vịt…