Món Rau – Củ – Quả

Cá nục tươi được ướp đậm đà, măng giòn vị chua nhẹ hấp dẫn, ăn cùng cơm nóng hoặc làm món nhậu đều ngon. Nguyên liệu: – 2 con cá nục tươi 300 gr – 2 cây măng…

Không chỉ có các món đơn thuần quen thuộc như đậu rán, đậu sốt, người nội trợ cũng có thể tham khảo các món ngon từ đậu phụ theo phong cách ẩm thực Trung Hoa…

Chỉ cần một chút biến tấu nho nhỏ là bạn đã có ngay món đậu sốt giòn bên ngoài, bên trong mềm thơm mùi tỏi, rau mùi cùng gia vị. Món này ăn cùng cơm nóng thì…

Thanh mát và dịu nhẹ cho cơ thể trong những ngày hè nóng bức với món canh gà măng chua! Mùi thơm và vị chua nhẹ nhàng của măng chua cùng thịt gà ngọt vị, kết…

Với một số người, phải đi ngủ trước 12h đêm là thách thức khó nhằn hơn cả việc phải quên người yêu cũ. Món canh mà chúng tôi gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn vượt qua…

Rất nhiều người thích ăn măng, nhưng thứ măng nứa, măng giang ngon nhất thì chỉ có từ nay tới hết tháng 10. Điều quan trọng là bạn có biết chế biến để những món…

Trong những ngày trời lành lạnh, được xì xụp bên nồi đậu hũ cay nồng mà ngọt ngậy này thì quả là đã miệng. Đậu hũ Tứ Xuyên (hay còn được gọi là đậu hũ Ma Bà) là…

Lạ mà quen với thịt ba chỉ xào ruốc Huế quen thuộc, nay có măng trúc giòn dai và vị beo béo của nước cốt dừa, khiến món ăn bỗng dưng hấp dẫn đến khó cưỡng! Món…

Từng miếng đậu béo ngậy quyện với vị kim chi chua ngọt cay cay, ăn với cơm trắng thì không còn gì sánh bằng. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 1 miếng đậu phụ – ¼ cây…

Cũng là món đậu phụ nhồi, nhưng đậu phụ nhồi kim chi lại có vị hoàn toàn khác biệt đậu phụ nhồi thịt đấy. Món ăn vừa ngậy lại chua ngọt, đặc biệt giúp chống…