Măng

Món canh cá măng chua với vị ngọt của cá tươi, vị chua thanh của măng rất thích hợp với bữa cơm gia đình. Nguyên liệu – Cá trắm (cá chép, cá quả đều được): 400…

Hương vị chua chua, cay cay, giòn giòn của măng ớt lôi cuốn bao tín đồ thích ăn cay. Cách ngâm măng ớt ngon không khó! Măng ớt ngâm là loại gia vị ăn kèm hấp…

Canh chua cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ ăn trong ngày hè. Cách nấu canh chua cá hồi không khó. Mùa hè, những món canh chua luôn được ưu ái trong mâm cơm…

Món măng xào thịt bò vừa ngon vừa nhanh chắc chắn sẽ khiến cả nhà hài lòng. Nguyên liệu: 200g thịt thăn bò 200g măng 100g súp lơ ½ quả ớt chuông 1 gốc…

Món ốc nhồi xào măng không khó làm, tuy nhiên để có thể chế biến món ngon này, các bà nội trợ cần vào bếp sớm vì chế biến món ốc nhồi xào măng khá tốn thời…

Món ngon dân giã này rất thích hợp dùng kèm với cơm trắng, chắc rằng sẽ rất hao cơm luôn đấy vì khi ăn vào măng và nấm giòn thấm gia vị kho lại cay the the từ…

Những bữa ăn ngày cuối năm luôn đầm ấm với người thân sum họp quây quần, sẽ còn gì ngon lành và ấm áp hơn bằng việc cả nhà ngồi vây quanh nồi lẩu cá lăng măng…

Nhộng vàng thơm, bóng đẹp xem lẫn màu trắng của măng chua và màu xanh mát của ngò gai. Thịt nhộng mềm, béo ngậy, măng giòn, chua nhẹ, ngò gai dậy mùi. Món nhộng…

Thịt cá hồi vốn mềm, ăn rất dễ ngán, thường được lấy làm phi lê cho các món nướng, chiên nên khi nấu canh hay lẩu người ta hay chọn phần đầu cá để nấu, bởi đầu…

Cá sa ba có nguồn gốc từ Nhật Bản, nhiều nạc trắng thịt ít mỡ vị béo và thơm, chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đây là một trong những loại cá…