Món Việt

Chuột đồng chiên, ốc bươu tiêu xanh, cá linh kho lạt, cá lóc nướng trui… là những món du khách không nên bỏ lỡ khi ghé các tỉnh miền Tây. Cá…

Dơi khìa nước dừa hay trộn gỏi bắp cải, rắn mối sốt đậu, rắn mối ôm cua đút lò… là những đặc sản ở vùng sông nước miền Tây. Miền Tây với sông ngòi chằng chịt là…

SEA Games 31 đang diễn ra trong sự háo hức đón chờ của người dân cả nước. Nếu bạn tới thủ đô Hà Nội đón xem lễ khai mạc, đừng quên trải nghiệm những điều đặc…

Con tôm to, chắc thịt chấm nước mắm ớt ăn kèm bún, bạc hà và nước lẩu chua ngọt rất thích hợp thưởng thức khi trời trở gió. Một trong…

Đây là món chả trứ danh của Hà Nội, cách làm đơn giản, nhưng nghĩ đến thì kinh, mà ăn thì chưa có món chả nào ngon sánh bằng! Món chả nhái nổi tiếng của làng…

Đang có mặt ở Hà Nội để cổ vũ con trai – kình ngư số một Singapore – thi đấu tại SEA Games 31, bà May tranh thủ đi foodtour. Được mệnh danh là bà mẹ nổi tiếng…

Người xứ Nghệ ăn lươn quê mình thấy hồn mình trong đó, còn người xứ khác khi ăn được chạm vào một trải nghiệm mới đầy quyến rũ, để rồi cũng xây thành nỗi nhớ.…

Nhiều người tưởng món ăn nổi tiếng ở Nha Trang được làm từ một loại cá mang tên ‘dầm’ nhưng sự thật không phải vậy. Tên gọi “bún lá cá dầm” xuất phát từ cách…

Có hình dáng hơi giống bánh xèo miền Nam nhưng bánh khoái Huế có cách ăn và tên gọi hoàn toàn khác. Theo bà Mai Thị Trà, nghệ nhân ẩm thực Huế, người xưa dùng…

Pa pỉnh tộp là món ăn truyền thống của người Thái, được làm từ cá suối và các loại gia vị, nướng trên than hồng. Pa pỉnh tộp, hay pla pỉnh tộp, theo tiếng Thái…