Bạn đang xem thể loại: Hải Sản
Hải Sản
Rán cá, nhớ xoa thứ này lên, cá rán kiểu gì cũng vàng giòn, không nát da dính chảo
Hóa ra thứ này lại có thể giúp cá không bị sát chảo trong quá trình rán mà ít người biết.
Cá là thực phẩm quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm các…
Mực khô cháy tỏi
Mực vừa giòn lại có chút dai dai, dậy mùi thơm của tỏi, màu sắc bắt mắt, vị mặn ngọt quyện đều hài hòa rất thu hút. Món này dùng ăn chơi, ăn vặt đều rất ngon…
Mắm cá lóc chưng thịt
Cá thấm vị của thịt nên ngọt béo, thịt ba chỉ đượm mùi mắm, thơm nồng, xen lẫn chút tiêu ớt cay the, ăn kèm rau sống.
Nguyên liệu
– 1 khúc mắm cá lóc cỡ 300 gr…
Tôm xào cùng 2 loại rau này vừa ngon lại bổ, cơm trôi cả nồi đầy
Món ăn vừa ngon miệng lại rất đơn giản, trôi cơm bất ngờ.
Nguyên liệu cho món tôm xào rau củ:
Để làm tôm xào rau củ, bạn cần chuẩn bị:
– 150g nấm đông cô, 6…
Cá mú xào ớt chuông tàu xì
Cá mú xào ớt chuông thơm nức, bổ dưỡng mà cách chế biến không cầu kỳ, có thể làm nhanh cho bữa cơm ngày bận rộn.
Nguyên liệu:
– 400 gr phi lê cá mú– 1/2 quả ớt…
Canh chua cá mai thanh mát ngày hè
Cá mai giữ nguyên con không bị nát, thịt cá mềm ngọt, nước canh vị chua ngọt hài hòa, thanh mát. Món ăn này kích thích vị giác, nhất là trong tiết trời nóng…
Món canh chua cá nấu rất nhanh, không tanh không nhớt – sáng tạo mới cho người bận rộn
Hôm nay Chuyên gia Vũ Thị Tuyết Nhung hướng dẫn bạn đọc cách nấu nhanh món canh chua cá – sáng tạo mới cho người bận rộn mà không tanh, không nhớt.
Nhiều người…
Canh riêu tép rau ngót
Một bát canh với rau ngót xanh mềm, riêu tép ngọt thơm, thanh mát, nhanh chóng xua tan những mệt mỏi ngày nóng bức.
Nguyên liệu
100 gr tép đồng nhỏ
1 bó rau…
Lá me đem nấu canh thế nào? 3 cách nấu canh chua lá me ngon lạ mà dân dã cho bữa ăn quây quần
Không chỉ trái me mới mang lại vị chua mà ngay cả lá me cũng có thể tạo nên những món canh chua cực kỳ hấp dẫn.
Canh chua cá lá me
Nguyên liệu:
1 con cá lóc…
Rau ngót nấu theo 4 cách này vừa ngon ngọt mát ruột lại bổ dưỡng, chồng con xì xụp khen ngon
Rau ngót tuy là nguyên liệu dân dã nhưng có thể chế biến thành nhiều món canh ngon miệng, được nhiều người ưa thích.
Rau ngót nấu thịt bò
Nguyên liệu:
Thịt bò:…