Bạn đang xem thể loại: Ốc
Ốc
Ốc nấu thế này mới là “cực phẩm”, ai thử một lần đều mê tít
Ốc giòn sần sật, chuối bùi bùi kết hợp với mùi thơm đặc trưng của lá lốt, tía tô sẽ khiến món ăn hấp dẫn vô cùng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Ốc hột hoặc ốc…
Mẹ đảm trổ tài làm món ốc len xào dừa ngon hơn ở tiệm, cả nhà thích mê
Món ốc len xào dừa có vị béo, cay cay, ngọt thơm của nước cốt dừa, quyến rũ mọi người ngay từ cái tên. Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu dễ kiếm là bạn đã có…
Ốc bươu nhồi sả
Ốc bươu nhồi sả, tạo hình thành chiếc lồng lạ mắt, là lựa chọn thích hợp cho những buổi liên hoan cuối năm.
Nguyên liệu:
– Ốc bươu
– Thịt xay: 150 gr
– Sả cây…
Ốc móng tay xào sa tế
Ốc móng tay xào thơm mùi sả, cay xé vị sa tế và ớt tươi, ăn kèm rau húng, rau quế rất hợp vị.
Nguyên liệu:
– Ốc móng tay: 0,5 kg
– Sa tế
– Rau quế
– Rau răm
–…
Tự tay làm món ốc hương xào nước cốt dừa cho chồng ‘lai rai’ tuyệt ngon
Tiết thu se lạnh, ngoài trời mưa rả rích, có đĩa ốc hương xào nước cốt dừa nóng hổi để nhâm nhi thì không gì bằng!
Với công thức làm món ốc hương xào nước cốt…
Ốc móng tay xào me
Để đổi món cho ngày cuối tuần, bạn có thể xào ốc móng tay với me, vị chua chua, ngọt ngọt, giòn dai, hấp dẫn.
Nguyên liệu:
– Ốc móng tay: 0,5 kg
– Me: 50 gr
–…
Hướng dẫn cách nấu ốc nấu chuối đậu ngon tại nhà
Ốc nấu chuối đậu ăn cùng bún sẽ là một gợi ý tuyệt vời trong thực đơn ngày nghỉ của gia đình bạn. Cùng tham khảo cách nấu món ốc chuối đậu đơn giản dưới đây bạn…
Trời lạnh mua ốc về làm ốc xào cay xuýt xoa với cả nhà là số 1!
Ngày nghỉ rảnh rỗi bạn hãy tranh thủ làm món ốc xào cay vừa nóng ấm lại ngọt ngon này nhé.
Nguyên liệu
500g ốc đá
10g đậu tương ớt hoặc ớt sa tế, xốt ớt…
Ốc xào măng cay dân dã mà ngon
Món ăn có vị dai giòn của ốc, hòa quyện cùng vị ngọt của măng tươi sẽ đổi vị cho bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu
– Ốc nhồi hoặc ốc bươu: 1 kg
– Măng lá: 0,5 kg
–…
Bí quyết nấu ốc chuối đậu thơm ngon mà không bị tanh
Ốc nấu chuối là món ăn dân dã, nhưng lại được nhiều người yêu thích. Từng miếng thịt ốc dai giòn kết hợp với vị bùi bùi của chuối, cắn miếng thịt ba chỉ béo…