Món chay ăn vặt: Khô đậu Nành chấm sốt miso
Khô đậu nành chay rất ngon, phù hợp với người ăn chay. Khẩu vị mới lạ, ngon sẽ làm bạn thích
Nguyên Liệu
Bài viết liên quan
- Khô đậu nành
- Miso
- Tamari
- Đậu hũ non / đậu trắng non
- Mơ muối umeboshi
Các bước
1. Nướng khô đậu nành 180 độ 15 phút
2. Pha nước chấm : 1 thìa tương đậu miso (nhật bản), 1 thìa tamari, 2 thìa đậu hũ non ( mình dùng đậu hũ non từ đậu trắng hoặc đậu gà sẽ ngon hơn nhen, 1/2 thìa tiêu xay, nhớ khuấy tan cho nhuyễn nhennn
3. Cho thêm vài trái mơ muối nữa là xong rồi nè, đủ vị mặn mặn, the the, béo béo, chua chua
Chúc các bạn ngon miệng
Theo
Azhu Macrobiotics