Cách làm món giò bò kho tiêu nhanh gọn mà ngon

Món giò bò kho đậm đà thơm ngon ăn là ghiền sẽ giúp đổi thực đơn cho cả nhà mà cách làm lại nhanh gọn, đơn giản.

Nguyên liệu:

– 200 g giò bò
– 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
– Nước mắm, đường.

Cách làm:

Bước 1:

– Tỏi, hành băm nhuyễn phi thơm.

– Giò thái miếng vừa ăn.

Bước 2:

– Cho giò vào chảo, rán sơ. Bước này sẽ giúp khử mùi của giò nếu để tủ lạnh lâu ngày.

Bước 3:

– Nêm gia vị theo khẩu vị.

– Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

– Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên sẽ thơm cực kỳ.