Cách làm 5 món thịt heo ngon ăn hoài không chán

Thỉnh thoảng chị em thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng những món thịt heo ngon này nhé.

Thịt xiên nướng

Nguyên liệu:

– 500 gr thịt ba chỉ, nhưng lựa miếng ít mỡ
– 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê mật ong, 3 tép tỏi băm, 1 củ hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh xì dầu, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh phần trắng hành lá băm, 1 muỗng canh dầu ăn
Cách làm: Xem tại đây

Thịt heo quay bì giòn

Thịt heo chiên sốt chua ngọt

Nguyên liệu:

– 500gr thịt heo (tuỳ sở thích nhiều hay ít mỡ để lựa chọn thịt ba chỉ, mông, vai…)
– Gia vị cần để làm nước sốt: 1 đến 2 thìa to đường, 2 thìa cà phê bột năng, 1 thìa mì chính, gia vị bột nêm hoặc nước mắm vừa miệng, 1 thìa mì chính và ớt bột loại không cay (loại ớt chuông đỏ phơi khô tán thành bột nếu không có ta thay bằng 1 thìa to sốt các chua)
Cách làm: Xem tại đây

Thịt heo tẩm bột chiên

Nguyên liệu:

– 500 gr thịt ba chỉ cắt miếng dài không quá dày
– 2 tép tỏi; 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu; 1 chút xíu muối; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1 nhánh phần gốc ngò ta; 1 muỗng canh nước mắm; 1/3 muỗng cà phê đường; 1 củ hành tím’ 50 gr bột mì
Cách làm: Xem tại đây

Thịt băm rang riềng

Chuẩn bị:

– 300gr thịt nạc vai băm
– 100-150gr riềng tươi xay, 3 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ đường và mì chính nếu thích.
Cách làm: Xem tại đây

ba chỉ bột mì bột năng Bột nêm cà phê cách làm thịt heo chiên Canh củ hành tím