Cách làm 4 món mặn quen mà ngon cơm

Mỗi món ăn có cách chế biến khác nhau nhưng luôn đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức cùng cơm.

Tép khô rang tóp mỡ

Thành phần:
– 500gr mỡ phần
– 200gr tép khô
– 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường và bột ngọt
Cách làm: Xem tại đây

Tôm rim nước cốt dừa

Nguyên liệu:
– 600gr tôm
– 1/3 lon nước cốt dừa
– 1 thìa đường, 1 thìa muối
– 4 tép tỏi băm
– 2 thìa dầu ăn
Cách làm: Xem tại đây

Sườn sốt chua ngọt

Nguyên liệu:
– 500gr sườn heo
– 4 thìa nhỏ nước mắm
– 5 thìa nhỏ đường
– 5 thìa nhỏ giấm
– 1/3 bát nước sôi để nguội
– 5 thìa nhỏ dầu rán
– 1 thìa nhỏ mì chính nếu thích.
Cách làm: Xem tại đây

Cánh gà rang gừng

Chuẩn bị:
– 500gr cánh gà
– 1 củ gừng, 3-4 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê mì chính, 1 bát nhỏ nước sôi.
Cách làm: Xem tại đây