Cách làm 4 món bún nóng hổi, thơm ngon cho bữa sáng ngày lễ

Vào dịp nghỉ lễ có nhiều thời gian, chị em hãy làm các món bún thơm ngon này để cả nhà thưởng thức.

Bún ốc

Nguyên liệu:
– 1kg ốc
– Đậu phụ: 2 bìa
– Xương ống: 500gr
– Cà chua, me (hoặc giấm bỗng), bột nghệ, hành lá, tía tô
– Rau sống ăn kèm
– Bột nêm, bột canh, mì chính (tùy ý)
Cách làm bún ốc, xem tại đây

Bún cá

Nguyên liệu:
– Cá rô đồng: 400g
– Dọc mùng hoặc rau cần: 1 bó
– Cà chua: 3 quả
– Ớt, me, rau răm, thì là
– Gia vị vừa đủ.
Cách làm bún cá, xem tại đây

Bún thang

Nguyên liệu:
– Thịt gà (lườn gà): 500g
– Trứng : 2 quả
– Giò nạc: 100g
– Tôm khô: 100g
– Bún: 500g
– Nấm hương: 10 cái; hành, rau răm, gia vị vừa đủ
Cách làm bún thang, xem tại đây

Bún ngao

Nguyên liệu:
– Ngao: 1,5 kg
– Bún: 1kg
– Cà chua: 150g
– Rau cần: 1 bó
– Rau thơm, ớt, hành củ, chanh, gia vị.
Cách làm bún ngao, xem tại đây