TopTit.Com

Bánh mì nướng hải sản, sự lựa chọn thú vị cho các bữa tiệc gia đình

0 1

Mang phong cách hiện đại, đẹp mắt, lạ miệng, ngon và bổ dưỡng, món bánh mì nướng hải sản là sự lựa chọn hết sức thích hợp và thú vị cho các bữa tiệc gia đình.

Nguyên liệu:

  • Tôm vột vỏ: 50g
  • Thịt cua: 50g
  • Trứng cá: 1M
  • Bánh mì: 1 ổ
  • Ớt chuông xanh: 1/6 trái
  • Ớt chuông đỏ: 1/6 trái
  • Hành tây: 1/4 củ
  • Hành tỏi băm
  • Cọng ngò băm
  • Hành lá xắt nhỏ
  • Rượu, gừng, dầu ăn, tiêu
  • Xốt mayonnaise Aji-mayo®
  • Hạt nêm Aji-ngon®

Bánh mì nướng hải sản, sự lựa chọn thú vị cho các bữa tiệc gia đìnhCách làm món bánh mì nướng hải sản

  1. Sơ chế

Cua thịt rửa với nước gừng, rượu. Xả lại và vắt ráo.
Tôm lột vỏ, đập dập, băm nhỏ.
Ớt chuông xanh, đỏ và hành tây cắt hạt lựu.
Phi thơm hành tỏi băm, xào săn tôm đập dập, cho hành tây và ớt chuông vào trộn đều, rồi cho hành lá xắt nhỏ vào, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu, cho thịt cua vào xào chung. nhắc chảo xuống. Cho nhân vào tủ lạnh.

  1. Thực hiện

Cắt bánh mì thành lát xéo, miếng cỡ 2-3mm. Lấy tô nhân trong tủ lạnh ra, trộn đều với 2M xốt Mayonnaise “Aji-mayo”.
Phết 1 lớp xốt Mayonnaise “Aji-mayo” lên bánh mì, cho vào lò nướng 5 phút cho giòn. Lấy ra phết nhân lên, rắc cọng ngò băm và trứng cá. Nướng tiếp 5 phút nữa là được.

  1. Cách dùng

Dùng nóng.

Bánh mì nướng hải sản, sự lựa chọn thú vị cho các bữa tiệc gia đình

Mẹo làm món bánh mì nướng hải sản ngon

Cho nhân vào tủ lạnh giúp nhân định hình tốt.
Nướng bánh mì 2 lần giúp xốt ngấm vào bánh mì

Để Lại Bình Luận

Địa chỉ email của bạn sẽ được bảo mật thông tin.