Món Kim Chi

Công thức chép lại ở đây chỉ là đại khái, vì không có thước đo chính xác nào cả. Cải thảo, cà rốt, tỏi, gừng và ớt khô đều là sản phẩm thu hoạch từ vườn nhà Bắc…

Nui xào kim chi rất dễ gây “nghiện” đó nhé, miếng nui dai dai thơm thơm hòa quyện với kim chi chua cay, hành tây giòn ngọt và thịt ba chỉ đậm đà sẽ mang đến cho…

Cách làm kim chi cải thảo không khó nhưng khá cầu kỳ. Chị em tham khảo công thức dưới đây nhé! Nguyên liệu: – 1 cây cải thảo (kg) – Muối Nước sốt cay – 150g…

Gần giống với món dưa muối ở Việt Nam, Kim chi được làm từ rau lên men có vị chua dịu hoà quyện với vị cay nồng của ớt chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng…

Canh kim chi Hàn Quốc được nhiều người Việt yêu thích. Dưới đây là hướng dẫn 4 cách nấu canh kim chi Hàn Quốc các kiểu chay, hải sản, thịt bò, đậu hũ. 1. Cách…

Nắm được những mẹo đơn giản này trong lúc làm, đảm bảo kim chi vừa thơm ngon, vừa giòn, hương vị vô cùng hấp dẫn. Kim chi là món ăn truyền thống nổi tiếng của…

Không khó để có được một hũ kim chi muối đúng vị Hàn Quốc, bạn chỉ cần bỏ ra 30 phút và 5 -7 ngày chờ đợi là có thể thưởng thức vị thơm cay đúng điệu. Cách 1:…

Với công thức đơn giản này, đảm bảo bạn sẽ có món kim chi củ cải kiểu Hàn ngon mê ly. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1.1kg củ cải, rửa sạch, gọt vỏ – 30g hành…

Kim chi cải thảo chuẩn vị Hàn Quốc không hề khó làm chị em nhé! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 cây cải thảo lớn (2.5kg) hoặc 2 cây nhỏ – 1 chén muối hạt – 5…

Món canh kim chi hầm với đậu phụ và bí ngòi mang hương vị đặc trưng của loại tương ớt ngọt Hàn Quốc gochujang. Món canh này rất hợp ăn với cơm nóng vào những…