Món Kim Chi

Bạch tuộc giòn giòn được nấu cùng với kim chi chua chua, cay cay, lạ miệng rất hấp dẫn.Bước 1:– Bạch tuộc rửa sạch, lôi bỏ ruột bên trong, trộn vào bạch tuộc…

Heo quay xào kim chi cà bát là món ăn kết hợp độ béo và thơm đặc trưng heo quay với độ chua của kim chi tạo ra 1 món xào ngon miệng và mới lạ trong bữa cơm gia…

Baechu-kimchi (kimchi cải thảo) Là loại kimchi thường được làm vào mùa đông bằng cách ướp đầy nguyên các nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn vào những lớp lá cải…

Kim chi củ cải Kim chi củ cải hay còn được gọi là món Kkakdugi – là một dạng kim chi của Hàn Quốc (Hàn Quốc có 187 loại kim chi). Thông thường, nguyên liệu làm…

Tuy chỉ là món ăn kèm nhưng chắc chắn bữa cơm nhà bạn sẽ thêm màu sắc và khác lạ hơn hẳn với bát kim chi giá đỗ muối xổi kiểu Hàn này. Nguyên liệu: – 450g giá…

Món ba chỉ xào kim chi cay cay sẽ làm cho bữa cơm chiều của bạn thật hấp dẫn trong tiết trời se lạnh đấy! Nguyên liệu: – 200g thịt ba chỉ thái mỏng– 250g kim…

Kim chi trắng là loại9 kim chi người ta không cho ớt bột vào vì thế nó không có màu đỏ như các loại kim chi khác. Với kim chi trắng bạn sẽ được thưởng thức…

Món ăn súp kimchi đậu phụ mang hương vị đặc trưng của hương vị Hàn Quốc, chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn ngày mưa cho bạn. Chuẩn bị nguyên liệu – Kim chi, thịt…

Cách làm kim chi củ cải đòi hỏi sự tỉ mỉ và nhiều nguyên liệu, gia vị. Nguyên liệu: – 1kg củ cải – Muối Gia vị tẩm ướp – 150g bột ớt Hàn Quốc; 50ml nước mắm –…

Nabak kim chi được làm từ củ cải ướp và ngâm trong nước muối cùng với cải thảo trong nước kim chi có màu đỏ của ớt bột. Từ nabak chỉ hình dạng vuông mỏng của…