Những món cơm chiên no bụng cho ngày mới

Thưởng thức những món cơm rang đủ vị như thế này vào bữa sáng thì còn gì bằng nhỉ.

Trứng bọc cơm chiên

– 2 bát cơm
– 1 quả ớt xanh thái nhỏ; 1 ít dưa chuột thái nhỏ; ngô ngọt đã luộc chín; đậu Hà Lan
– 2-3 quả trứng gà
– Gia vị: Sốt cà chua, hạt vừng rang chín, muối, hạt tiêu, xì dầu, hành lá, tỏi, dầu ăn vừa đủ
Cách làm: Xem tại đây

Cơm chiên cá

– Cơm nguội
– Cá muối hoặc cá mặn.
– Hành tây, tỏi, ớt, ít mỡ phần.
Cách làm: Xem tại đây

Cơm rang thịt gà

– 30ml dầu ăn; 2 phần thịt đùi gà, thái nhỏ; 1 hành lá, xắt nhỏ; 1-2 muỗng cà phê gừng băm nhỏ; 1 củ cà rốt xắt nhỏ; 3-5 cái nấm hương, ngâm nở, thái nhỏ; 2/3 bát đậu Hà Lan (tươi hoặc đông lạnh); 30ml dầu hào; 30ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn; 240ml nước luộc gà
– Muối, hạt tiêu vừa đủ
– 3 bát cơm
Cách làm: Xem tại đây

Cơm rang kim chi

– Kim chi cải thảo: ½ bát con
– Cơm nguội: 2 bát con
– Thịt bò: 100gr
– Trứng gà: 2 quả (trứng to thì dùng 1 quả)
– Hành khô, tỏi,
– Hành boa rô: 1 đoạn (không cần thiết).
– Vừng rang chín: 1 thìa phở
– Mắm, hạt nêm, gia vị.
Cách làm: Xem tại đây