Tôm chiên xốt kiwi

Món tôm chiên xốt kiwi hấp dẫn, ngon lạ và độc  đáo, rất thích hợp cho không khí ngày hè.

Video hướng dẫn cách chế biến món tôm chiên xốt kiwi

Mức độ: Dễ

Khẩu phần ăn: 4 người

Thời gian chế biến: 15 phút

Nguyên liệu

• Tôm sú: 300g
• Kiwi: 1 trái
• Tương cà
• Dầu ăn
• Bột Chiên Giòn
• Xốt Mayonnaise

Tôm chiên xốt kiwi

Cách làm món tôm chiên xốt kiwi

1. Sơ chế

– Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi, lấy chỉ lưng.– Kiwi gọt vỏ, băm nhỏ.– Pha xốt: trộn đều kiwi băm với 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M tương cà.

2. Thực hiện

– Pha bột: Pha Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản theo hướng dẫn trên bao bì.

– Đun nóng dầu ăn, lần lượt nhúng tôm vào Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản, đem chiên giòn, vớt ra để ráo dầu.

3. Cách dùng

Xếp tôm chiên ra dĩa, khi ăn chấm kèm xốt pha.

Lưu ý khi chế biến món tôm chiên xốt kiwi

– Chọn kiwi trái tròn đều, da ửng vàng, không bị dập.

– Kết hợp kiwi với xốt Mayonnaise Aji-Mayo®sẽ tạo ra 1 món xốt mới lạ và hấp dẫn.