5 món tôm ngon, dễ làm đừng bỏ qua dịp cuối tuần

Hương vị đậm đà, ngon miệng lại dễ biến của các món tôm này đảm bảo sẽ khiến chị em thích thú.

Chạo tôm

– 450g tôm
– 1 tấm mía; 1 miếng mỡ heo
– 1 chén hành lá xanh thái nhỏ; ¼ chén tỏi băm nhỏ; 1 muỗng canh bột năng; 1 muỗng canh bột nở; bột nêm; tiêu đen; ½ muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu điều; dầu để chiên
Cách làm chạo tôm, xem tại đây

Khoai tây cuộn tôm

– 7-8 con tôm to
– 2 củ khoai tây; 30 gr tinh bột bắp; 1 chút xíu muối
Cách làm khoai tây cuộn tôm, xem tại đây

Tôm rang tỏi

– 1/2kg tôm tươi
– 1 củ tỏi băm nhỏ
– 1 nhánh hành hoa
– 1 thìa nước mắm
– Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, muối, đường, ớt (nếu thích ăn cay)
Cách làm tôm rang tỏi, xem tại đây

Tôm rim cay ngọt

– 450g tôm to, bóc vỏ, bỏ chỉ
– Dầu để chiên
– Bột chiên: 120g tinh bột chiên; 1 quả trứng
– Rau, quả xào: 4-5 quả ớt khô, cắt miếng nhỏ; 5 củ tỏi, xắt lát mỏng; 2.5cm gừng, thái sợi nhỏ; 1 nhánh hành lá, thái nhỏ; ¼ củ hành tây cỡ vừa, thái hạt lựu; ¼ quả ớt chuông đỏ, thái hạt lựu; 1 quả ớt màu xanh, thái hạt lựu
– Nước sốt: 2 muỗng canh nước tương; 2 muỗng canh dầu hào; 2 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê đường; 2 muỗng canh giấm; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh rượu gạo; 2 muỗng canh nước; ½ muỗng canh dầu mè
Cách làm tôm rim cay ngọt, xem tại đây

Chả tôm cốm

– 300 gr tôm không vỏ
– 100 gr cốm
– 1 củ hành tím băm; 3 tép tỏi băm; 1 khúc sả băm; 1/3 muỗng cà phê tiêu;  2 phần trắng gốc hành lá băm; 1 muỗng cà phê nước mắm; 1 chút muối; 1/3 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường
Cách làm chả tôm cốm ngon, xem tại đây.