5 món cơm rang siêu hấp dẫn cho buổi sáng ngày cuối tuần

Bữa sáng cuối tuần với những món cơm rang nhiều hương vị thế này cũng vô cùng hấp dẫn.

Cơm rang trứng

– 2 bát cơm nguội (khoảng 300g)
– 1 mẩu gừng
– 3 quả trứng; 20g hành lá; 30ml xì dầu; 5g muối
Cách làm: Xem tại đây

Cơm rang thịt xông khói

– 3-4 cay cải chíp nhỏ
– 20g thịt xông khói
– 20g giăm bông
– 15ml mỡ heo hoặc 15ml dầu thực vật
– 2 bát cơm
Cách làm: Xem tại đây

Cơm rang thịt gà

– 30ml dầu ăn; 2 phần thịt đùi gà, thái nhỏ; 1 hành lá, xắt nhỏ; 1-2 muỗng cà phê gừng băm nhỏ; 1 củ cà rốt xắt nhỏ; 3-5 cái nấm hương, ngâm nở, thái nhỏ; 2/3 bát đậu Hà Lan (tươi hoặc đông lạnh); 30ml dầu hào; 30ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn; 240ml nước luộc gà
– Muối, hạt tiêu vừa đủ
– 3 bát cơm
Cách làm: Xem tại đây

Cơm rang lạp xưởng

– 300g cơm
– 1 cái lạp xưởng
– 200g khoai môn
– 200g rau cải
– 2.5g muối; 2.5g hạt tiêu
Cách làm: Xem tại đây

Cơm rang kim chi

– Kim chi cải thảo: ½ bát con
– Cơm nguội: 2 bát con
– Thịt bò: 100gr
– Trứng gà: 2 quả (trứng to thì dùng 1 quả)
– Hành khô, tỏi,
– Hành boa rô: 1 đoạn (không cần thiết).
– Vừng rang chín: 1 thìa phở
– Mắm, hạt nêm, gia vị.
Cách làm: Xem tại đây