Hải Sản

Hành tây – loại củ quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình – có thể góp phần khiến các món ăn thông thường trở nên đậm đà dậy vị, hấp dẫn hơn rất nhiều. Thịt…

Vào độ thu sang cũng là lúc ốc nhồi, ốc mít, ốc vặn… béo múp đầy miệng, thịt giòn, không sạn. Nhiều món ngon từ ốc được ưu ái đưa vào thực đơn. 1. Ốc hấp lá…

Vào tháng 9, cá rô đồng béo tròn, thịt thơm, bụng nhiều trứng cũng là lúc nhiều món ngon gây thương nhớ. Nhưng làm sao gỡ thịt nguyên miếng là câu hỏi đau đầu…

Món canh là món không thể thiếu trong bữa ăn của mỗi gia đình, đặc biệt là trong mùa hè. Cách làm canh cua rau đay mồng tơi Nguyên liệu: 6 lạng cua đồng 1 mớ…

Ruốc cá vị rong biển làm dễ, thơm ngon đậm đà, ăn cùng cơm hay cháo cũng đều rất ngon miệng. Nguyên liệu – 700 gr cá trắm cỏ– 2 lá rong biển cuộn cơm (hoặc…

Rất nhiều người đã không làm điều này bảo sao cá rán hay bị sát chảo, nát da. Cá là thực phẩm được nhiều người yêu thích vì rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Cá…

Cá kèo nấu lẩu, nướng hay kho thích hợp nhâm nhi vào những ngày trời trở gió, thời tiết ẩm ương. Lẩu cá kèo, một trong những món đặc trưng của ẩm…

Có thời gian rỗi, hãy làm đĩa mực khô chiên bơ tỏi nhâm nhi bên bạn hữu ngay tại nhà chứ chẳng cần ra quán cho ồn ào, đắt đỏ. Nguyên liệu: – 3 con mực khô cỡ…

Mách bạn các cách nấu món cá vô cùng đơn giản và nhanh, lại không cần đến dầu ăn mà vẫn ngon lành. 1. Hấp Cá hấp được đánh giá là một trong những món ăn ngon…

Mực rim nước mắm mặn mà, mực giòn ngon dễ ăn. Cách làm mực rim nước mắm đơn giản, mực tươi thì giòn ngon, mực khô thì đậm đà dễ ăn. Mực rim nước mắm là một…