Cách làm 4 món ngon thích hợp cho ngày mát trời
Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, đặc biệt thích hợp thưởng thức với cơm trong ngày mát mẻ.
Nem rán
Nguyên liệu:
- Thịt nạc vai: 300g.
-
30g miến dong, 2 cái mọc nhĩ, 2 quả trứng vịt.
-
1 củ cà rốt nhỏ, 1 củ hành tây, 100g giá đỗ, hành lá.
-
1 thếp bánh đa nem.
-
Gia vị, tiêu, tỏi, chanh, ớt, giấm, đường, nước mắm.
Bài viết liên quan
Cách làm nem rán: Xem chi tiết tại đây
Chả tôm mực bọc ngô bao tử chiên
Nguyên liệu:
- Tôm 200gr
-
Thịt nạc 200gr
-
Một ít hành lá
-
Ngô bao tử
Cách làm chả tôm mực bọc ngô bao tử chiên: Xem chi tiết tại đây
Đùi gà chiên nước cốt dừa
Nguyên liệu:
- 8 cái đùi gà
-
1 miếng gừng
-
2 tép tỏi
-
1 củ nghệ
-
1 củ hành tím
-
Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê muối
-
400ml nước cốt dừa
-
2 lá chanh
Cách làm đùi gà chiên nước cốt dừa: Xem chi tiết tại đây
Vịt om sấu
Nguyên liệu:
- Vịt: 1kg
-
Sấu: tùy theo sở thích, nếu thích ăn vị chua rõ thì bạn nấu từ 10-12 quả.
-
Rau rút, khoai sọ
-
Gừng, tỏi, hành khô, sả, riềng, chanh…
-
Gia vị, muối, đường…
Cách làm vịt om sấu: Xem chi tiết tại đây
Theo T.H (Khám phá)