Cách làm 4 món canh ngon cho ngày mát mẻ
Những món canh này rất thích hợp với tiết trời mát mẻ và có mưa như thế này.
Canh khoai mỡ nấu tôm
Nguyên liệu:
– Khoai mỡ: khoảng 300g
– Tôm: 100g
– Ngò ôm (rau ngổ), ngò gai (mùi tầu), hành tím.
– Muối, nước mắm.
Cách làm canh khoai mỡ nấu tôm, xem tại đây
Canh rau rút khoai sọ
Nguyên liệu:
– Móng giò: 1 chiếc (hoặc tùy thuộc vào số lượng người trong gia đình, nếu đông có thể thêm móng)
– Khoai sọ: 300gr
– Rau rút: 2 mớ
– Gia vị, muối…
Cách làm canh rau rút khoai sọ, xem tại đây
Canh khoai môn thịt viên
Nguyên liệu:
– Khoai môn: 1 củ cỡ vừa
– Cà rốt: 1 củ nhỏ
– Thịt lợn xay hoặc băm: 150 g
– Hành, mùi: 1 ít
– Hành khô: 1 củ
– Gia vị: Dầu ăn, bột canh, bột nêm, mì chính
Cách nấu canh khoai môn thịt viên, xem tại đây
Canh sườn khoai tây
Nguyên liệu:
– 3 củ khoai tây to
– 1 củ cà rốt to
– 300-400g sườn
– 2 nhánh hành lá
– 1 mớ mùi tàu
– Gia vị: bột nêm, bột canh, mì chính (tùy ý)
Cách nấu canh sườn khoai tây, xem tại đây
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.