Bò lúc lắc
Bài viết liên quan
Mức độ: Trung bình.
Chuẩn bị: 15 phút.
Chế biến: 35 phút.
CNMN – Bò lúc lắc là món được nhiều người yêu thích. Món ăn là sự tạo hình sinh động từ những miếng bò vuông cùng nhiều loại rau cũ bắt mắt…
Nguyên liệu:
- 200g phi lê thịt bò
- 2 trái ớt Đà Lạt (xanh, đỏ)
- 1 trái cà chua
- 1 củ hành tây
- 2 củ khoai tây
- 1 thìa súp bột năng
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa cà phê tiêu
- 1/2 thìa súp nước tương
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa súp nước xốt cà chua
- Dầu ăn, dầu hào, tiêu, tỏi băm
Các bước thực hiện:
Ớt Đà Lạt, cà chua bỏ hạt, xắt miếng vừa ăn.
Hành tây lột vỏ, xắt múi cau.
Trút ra đĩa thịt bò, dùng kèm khoai tây, xà lách.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.