TopTit.Com

Thực đơn món ngon cả tuần (6/11)

0 8

Thực đơn gợi ý tuần này: mực xào chua cay, lẩu mắm, sườn chiên mắm, canh cá rô đồng, ngô nướng phô mai, chân giò chiên giòn, trà gừng sả.

Thực đơn món ngon cả tuần (6/11)

Thứ 2: Mực xào chua cay

Thực đơn món ngon cả tuần (6/11)

Nguyên liệu:

– 300 gr
– 500 gr mực ống
– 1 quả ớt chuông xanh
– 1 quả ớt chuông đỏ
– 1 quả cà chua
– 1/4 quả dứa
– 1/2 củ hành tây
– Tỏi, hành tím băm
– Hành lá
– Ớt sa tế

Cách làm:  Xem tại đây

Thứ 3: Trứng vịt lộn um bầu

Thực đơn món ngon cả tuần (6/11)

Nguyên liệu:

– 3 quả trứng vịt lộn
– 1/2 quả bầu
– 1 mớ nhỏ rau mồng tơi
– 1 nắm rau răm, 1 mẩu gừng, vài cọng hành lá
– Gia vị: muối, bột nêm, bột ngọt

Cách làm:  Xem tại đây

Thứ 4: Sườn chiên mắm

Thực đơn món ngon cả tuần (6/11)

Nguyên liệu:

– Sườn non: 500 gr
– Bột năng hoặc bột chiên giòn
– Mè trắng
– Gia vị

Cách làm:  Xemtại đây

Thứ 5: Chân giò chiên giòn

Thực đơn món ngon cả tuần (6/11)

Nguyên liệu:

– Giò heo: 1-2 chiếc
– Gia vị
– Rau thơm, kim chi, mè rang

Cách làm:  Xem tại đây

Thứ 6: Canh cá rô đồng nấu lá me

Thực đơn món ngon cả tuần (6/11)

Nguyên liệu:

– Cá rô đồng: 0,5 kg
– Lá me: 200 gr
– Rau thơm, ớt

Cách làm:  Xem tại đây

Thứ 7: Ngô nướng phô mai

Thực đơn món ngon cả tuần (6/11)

Nguyên liệu:

– 2 bắp ngô ngọt
– 1 thìa canh xốt mayonnaise
– 2 thìa canh bơ
– 1 thìa canh mật ong
– Một ít ớt bột, bột phô mai

Cách làm:  Xem tại đây

Trứng chiên giòn xốt chua ngọt

Thực đơn món ngon cả tuần (6/11)

Nguyên liệu:

– 4 quả trứng
– 1/2 quả cam
– Vài cây rau mùi thái nhỏ
– 25 gr hành tây
– Gia vị: 5 ml nước tương, 15 ml nước mắm, 8 gr đường, 15 ml nước ép cam, 5 ml nước cốt chanh, 1 quả ớt
– Dầu ăn

Cách làm:  Xem tại đây

Chủ nhật: Lẩu mắm

Thực đơn món ngon cả tuần (6/11)

Nguyên liệu:

– Mắm sặc, mắm lóc, mắm linh: 600 gr
– Xương heo: 500 gr
– Tôm, mực, thịt bò, thịt ba rọi, thịt heo quay (tùy thích)
– Cá thác lác.
– Rau ăn lẩu: rau muống, tần ô, cải, bông súng…
– Cà tím: 1-2 trái
– Đậu hũ trắng: 2-4 miếng
– Khổ qua và ớt sừng trái to
– Sả
– Bún tươi

Cách làm:  Xem tại đây

Trà gừng sả

Thực đơn món ngon cả tuần (6/11)

Nguyên liệu:

– 3 túi lọc trà đen
– 1 lít nước nóng
– 1 quả chanh thái lát
– 3-5 muỗng canh nước cốt chanh, tùy thích
– 2 nhánh gừng, cạo sạch vỏ, băm nhỏ
– 2 củ sả, cắt bỏ phần già, đập dập
– Đường

Cách làm:  Xem tại đây

Theo  VnExpress

Để Lại Bình Luận

Địa chỉ email của bạn sẽ được bảo mật thông tin.