Thịt rang kim chi đậm đà đưa cơm

Thịt rang kim chi đậm đà, cay cay rất thích hợp ăn cùng cơm nóng.

Nguyên liệu:

– Thịt ba chỉ: 300 gr
– Kim chi: 200 gr
– Hành lá: 2 cây
– Hành khô: 1 củ

Cách làm:

Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng.

Bước 2: Phi thơm hành khô cho thịt vào rang cháy cạnh.

Bước 3: Cho kim chi vào thịt, nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho thêm hành lá đảo đều rồi tắt bếp.

Tống Lê Tâm

Theo: Ngôi sao