Trong cuộc sống hối hả ngày nay, việc chuẩn bị những bữa trưa nhanh chóng và đơn giản là ưu tiên hàng đầu của nhiều người. Những món ăn trưa đơn giản không chỉ…
Thay vì cách làm truyền thống, bạn có thể làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, chả thơm ngon, thịt mềm và ngọt, cả nhà thích mê.
Nguyên liệu:
– Thịt heo…
Cơm tấm là món ăn bình dân, đậm chất Sài Gòn. Món ăn có sự giao thoa ẩm thực phương Đông và phương Tây với thịt cốt lết đậm đà, chả trứng, bì sần sật, đồ chua…
Nếu khi làm món trứng hấp vẫn chưa ngon, không mịn mượt và có mùi tanh đặc trưng thì bạn hãy tham khảo cách làm này nhé!
Trứng hấp là một trong những món ngon…
Phở xào được nhiều người ưa chuộng bởi có cách làm đơn giản, dễ kết hợp cùng với các nguyên liệu khác như: bò, gà, rau củ…
Phở xào bò
Nguyên liệu:
Thịt bò:…
Me vị chua, thích hợp để làm nước xốt cho các món hải sản, thịt thêm đậm đà, đỡ ngán.
Sò huyết rang me
Nguyên liệu:
– 500 gr sò huyết tươi
– Tỏi băm
– Ớt băm
–…
Trứng nướng vàng ươm, núng nính như những chiếc xúc xích mini bắt mắt. Khi ăn bên ngoài giòn sần sật mà bên trong bùi ngậy, mềm mịn chấm cùng muối tiêu chanh lạ…
Từng miếng thịt bên ngoài lớp riềng giòn thơm mà bên trong mềm ngọt, vị chua mặn ngọt hài hòa.
Nguyên liệu
600 gr thịt ba chỉ
1 củ riềng bánh tẻ
1 lòng đỏ…