Đĩa chạo hấp dẫn bởi tai giòn sần sật, thoảng hương khói, hương lá bưởi kết hợp với khế chua, xoài xanh, vị vừa vặn, thơm bùi vừng rang. Món này ăn chơi, lai…
Món thịt luộc chấm mắm tép tuy dân dã, mộc mạc nhưng dễ chiều vị giác, thường xuất hiện trong bữa ăn sau Tết của người Hà Nội.
Nguyên liệu
400 gr thịt ba chỉ…
Trong cuộc sống hối hả ngày nay, việc chuẩn bị những bữa trưa nhanh chóng và đơn giản là ưu tiên hàng đầu của nhiều người. Những món ăn trưa đơn giản không chỉ…
Thịt lợn luộc là món ăn bình dân dễ làm nhưng một số thói quen dễ làm cho món ăn bị khô, giảm giá trị dinh dưỡng.
Không sơ chế thịt
Không ít người có thói quen…
Cách làm giò thủ tại nhà đơn giản, miếng giò dền dẻo, thơm, béo ngậy, để lâu cũng không sợ bị thiu, nhớt. Cùng tham khảo công thức ngay sau đây nhé.
Giò thủ hay…
Vào những ngày trời thu mát mẻ hoặc se lạnh thì bữa cơm gia đình cần bổ sung thêm những món đậm đà để hợp thời tiết. Bữa cơm cũng vì thế mà trở nên ngon, “năng…
Thời tiết dù vẫn nhiều nắng nhưng đã mát mẻ hơn nhiều. Chính vì thế các mâm cơm mùa thu của các gia đình đã xuất hiện thêm nhiều món đậm đà nhằm tăng khẩu vị.…
Măng lưỡi lợn hầm chân giò rút xương là món ăn miền Bắc, vị thanh mát, bổ dưỡng. Món này phù hợp cho phụ nữ sau sinh hoặc người mới ốm dậy, muốn bồi bổ cơ thể.…