Món “cơm âm phủ” này xưa thường bán vào đêm khuya (giờ âm) trong không gian nhà tranh đèn dầu mờ ảo, phục vụ lao động bình dân, từng có tên gọi “cơm ma”.…
Món ăn nào cũng ngon, bày lên mâm là thơm nức mũi, không ai cưỡng lại được.
1. VỊT NƯỚNG CHAO
Nguyên liệu:
– 1 kg vịt
– Gia vị: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng…
Bữa cơm này tuy giản dị nhưng rất ngon miệng và đủ chất.
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:
– Thịt ba chỉ luộc: 52.000đ
– Canh rau ngót: 8.000đ
– Đậu phụ…
Tuy hơi cầu kỳ một chút nhưng độ ngon của các món ăn này khiến bạn sẽ cảm thấy thật xứng đáng khi đã bỏ công sức.
CẢI THẢO BỌC THỊT GÀ HẤP
Nguyên liệu:
Phần…
Để làm được lọ mắm tép ngon không khó chút nào, quan trọng là bạn phải lựa chọn được những con tép tươi nguyên, vẫn còn nhảy tanh tách. Khi đó mắm ngấu mới có…
Bữa cơm ngon thế này ai có thể từ chối được!
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:
– Thịt ba chỉ luộc: 50.000đ
– Rau cải xào nấm hương: 25.000đ
– Canh trai…
Thêm nguyên liệu này vào hấp cùng thịt lợn, đảm bảo món ăn ngon hơn nhiều.
Thịt lợn là loại thực phẩm xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm mỗi ngày. Chúng…
Là một người đam mê nấu ăn nên dù mùa hè oi nóng gây khó chịu nhưng chị Vũ Thu Hương vẫn vào bếp nấu ăn cho cả nhà (Chị Hương ở ngoài cùng bên trái).
Những…
Thịt chín tới ngọt mềm cuốn bánh tráng cùng rau sống tươi mát, dứa chua dịu… chấm vào tôm chua cay nồng làm cho ai một lần thưởng thức đều nhớ mãi.
Nguyên liệu…