Thực đơn gợi ý tuần này: thịt ba chỉ xốt Thái, bún riêu mọc giòn, cánh gà chiên, canh bò viên, chè khoai dẻo sương sáo…
Thứ 2: Thịt ba chỉ heo quay chấm xốt…
Thịt ba chỉ heo quay với lớp da giòn rụm, lớp thịt vừa chín tới, mọng nước chứ không bị khô, kết hợp với nước chấm vị chua ngọt.
Nguyên liệu:
– 1 kg thịt ba…