Tháng mưa, thực đơn gia đình có thêm những món ăn cay nóng giúp ấm bụng. Với những món Huế cay “xé lưỡi” được chế biến tinh tế, bữa cơm ngày mưa sẽ thêm bắt vị,…
Mùa hè nắng nóng, ăn nhiều đồ cay khó tránh khỏi nóng trong người, nhiệt miệng… các bà nội trợ có thể chế biến món canh rau má nấu thịt cho cả nhà giải nhiệt…
Canh rau má nấu thịt bằm là món ngon dân dã thanh mát, thanh nhiệt, rất thích hợp cho mùa nắng nóng.
Nguyên liệu
– 300g rau má
– 120g thịt nạc, 1 muỗng canh…
Chỉ là mì gói nhưng tô súp đi kèm với đầy ắp thịt bò, tôm, trứng, chả tôm… đã tạo nên hương vị khác lạ, hàng chục năm nay vẫn không thay đổi.
Thoạt đầu, nhiều…
Thoạt đầu, nhiều người thắc mắc lý do món ăn này lại được chú ý khi chỉ đơn giản là mì khô trộn với muối ớt. Điểm độc đáo của món ăn chính là sự hòa quyện vị…
Lẩu mắm U Minh, mắm ong rừng, ba khía, tôm khô, rùa rang muối…là những món ngon đặc trưng khó có thể cưỡng lại được khi đến vùng đất này.
Mắm ong rừng
Ở Cà…
Sài Gòn là vùng đất vô cùng gây nghiện. Chưa ai giải thích nổi vì sao nó có sức hút mãnh liệt ghê hồn.
O Ánh, từ Huế vô Sài Gòn hai mươi mấy năm nay và cũng…
Có không gian rộng thoáng và sáng sủa, quán hủ tiếu Nhân Quán nằm gần đầu đường Âu Cơ, quận 11 lúc nào cũng đông kín khách, bất kể sáng, trưa hay chiều tối. Giá…
Cháo cua đồng được biết đến là một món ăn tốt cho sức khỏe, thanh nhiệt có tác dụng hạ đường huyết. Đây là món ăn phổ biến tại các tỉnh miền Tây nhất là vùng…