Cá hồi áp chảo, món ăn trước giờ luôn được xem là đồ “Tây”, hoàn toàn có thể trở thành món ăn đậm chất phương Đông với một chút sáng tạo, đó chính là kho cùng…
Chẳng cần phải chế biến cầu kì, chỉ cần một tô bánh canh cá lóc là đủ đáp ứng một bữa ăn cân đối rồi. Chút bánh canh mềm, chút nước dùng ngọt thanh, lại thêm…
Món cá kho mềm mịn tan trong miệng với vị thơm ngọt của các loại gia vị, ăn với cơm thì không gì sánh bằng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 2 miếng phi lê cá diêu…
Khi cả nước giãn cách xã hội phòng chống dịch và nhà có nhiều cá thì thực đơn 2 món dưới đây sẽ làm hài lòng ngay cả người khó tính nhất!
1. Cá kho kiểu Nhật…
Phi lê cá tẩm bột xù mì vốn luôn hấp dẫn, nhưng thường làm nhiều mẹ e ngại vì phải chiên ngập dầu, không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe.
Trong khi đó, nhiều…
Với nhiều bà nội trợ, cá hiếm khi dùng để nấu súp. Súp cá cà chua nghe lại càng xa lạ. Nhưng đây là món ăn rất dễ nấu, nhiều dinh dưỡng, lạ miệng và khiến cả…
Cá kho theo cách này thơm mùi gừng, thịt chắc ngọt, không hề tanh nên ăn rất hao cơm.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 500gr phi lê cá hồng (cá mú, cá lóc, cá hồi…)…