ớt quả

Nếu đã ngán món thịt quay thông thường, hãy thử thịt quay kho dưa cải chua, vị đậm đà của thịt quện vào vị dưa chua khiến bạn khó dừng đũa. Nguyên liệu – Thịt…

Thịt cá màu hổ phách đẹp mắt, chắc béo, thấm vị mằn mặn, chua chua từ cà pháo quyện với mật mía ngọt đượm, cộng chút the cay từ ớt rất đưa cơm ngày hè. Nguyên…

Ngao, mực, ốc hay bạch tuộc đều có thể đem xào chung sả ớt, giúp món ăn tăng hương vị đậm đà và thơm nồng khó cưỡng. 1. Ngao xào sả ớt Món ngao xào sả ớt có vị…

Thịt bò được chế biến cùng với nước cốt dừa và một loạt các nguyên liệu vừa thơm vừa tốt cho sức khỏe, bạn đừng bỏ lỡ công thức nấu món thịt bò hầm nước cốt dừa…

Thịt gà vàng ươm, ngọt mềm và dậy mùi thơm đặc trưng của hành tăm xứ Nghệ và lá chanh. Nguyên liệu 1 con gà ta (khoảng 1,3 – 1,4 kg) 1 nắm hành tăm (củ nén)…

Trứng vịt lộn hầm ngải cứu, gà hầm khoai tây, bắp bò hầm hạt sen, dạ dày hầm hoa hồi… là những món vừa mềm vừa bổ lại dễ ăn. Các món hầm thường giữ lại các chất…

Dạ dày mềm ngọt, thơm mùi hoa hồi, hạt tiêu, mùa đông ăn với cơm thật ngon. Nguyên liệu: – 1 cái dạ dày lợn tầm 400g– 3-4 hoa hồi– 1 nhúm tiêu xanh– Muối,…

Mỗi món nước có hương vị thơm ngon hấp dẫn riêng, đặc biệt không lo thiếu chất nếu thưởng thức thay cơm vào dịp cuối tuần. BÚN MỌC DỌC MÙNG Nguyên liệu: – Sườn…

Món trứng cút lộn xào me là món ăn vặt vừa ngon miệng lại giàu dinh dưỡng, đồng thời cách làm vô cùng nhanh gọn, đơn giản. Nguyên liệu: – 50 quả trứng cút lộn…

Món ăn nào cũng siêu hấp dẫn, chỉ cần nhìn thôi đã thèm chảy nước miếng CƠM GÀ HỘI AN Nguyên liệu – Gà mái ta hoặc gà trống: 1 con tầm 1,5kg đổ lại. – Gạo tám…