ớt quả

Món chân gà trộn thính vừa thơm lại có chút lạ miệng, giòn sần sật vô cùng hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 10-15 cái chân gà– Thính gạo: 100gr (có…

Món canh khổ qua nhồi thịt là món canh không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam với ý nghĩa những cái khổ của năm cũ sẽ qua đi và năm mới nhiều…

Trước Tết vài ngày, người miền Trung thường gói sẵn rất nhiều tré để nhâm nhi trong mâm cơm năm mới. Nguyên liệu: – 1 cái tai heo tầm 300g – 1 cái mũi heo đã…

Các món gỏi luôn được mọi người yêu thích vì vị chua ngọt dễ ăn. Tùy theo điều kiện và sở thích, bạn có thể thay đổi các nguyên liệu cho món gỏi. 1. Gỏi cuốn…

Những món kho với coca sẽ là những món ăn lạ miệng cực kỳ hấp dẫn trong những ngày đầu đông. Bạn hãy thử thay đổi khẩu vị xem sao nhé. CÁNH GÀ KHO COCA Nguyên…

Bánh ướt thịt nướng với phần thịt mềm ngọt, đậm đà ăn kèm với dưa chuột, chuối xanh, rau sống và bánh ướt quả thực ngon không tả được. Nguyên liệu 300g thịt…

Không những mướp đắng không bị đắng mà lại ngọt, giòn khi được ướp lạnh, ăn với ruốc thịt và chấm mắm ruốc cay nồng rất hợp. Nguyên liệu: – 1-2 quả mướp đắng…

Món canh nổi tiếng của người miền Nam thực ra có cách làm rất đơn giản, chỉ cần đủ các nguyên liệu là bạn đã có thể dễ dàng chế biến. Nguyên liệu: – 1 con cá…

Vị thơm của sả, quyện lẫn mùi thơm của gừng, cay cay của ớt, cá thấm gia vị và thịt cá chắc. Nguyên liệu: – 1 con cá, có thể dùng cá nục, cá trê hoặc cá lóc– 1…

Thịt cá chắc, thấm gia vị được kho cùng với mít non dân dã nhưng rất ngon miệng. Nguyên liệu: – 1 con cá, có thể dùng cá nục hay cá quả – 200g mít non cắt khúc…