Hôm nay đi làm về sớm, nhân tiện mình đi đón con rồi đi chợ luôn thể. Vì mình đã dặn trước chị bán hải sản quen trong chợ để phần cho mình 1 con mực ống tươi…
Trong ẩm thực Việt Nam, nếu chọn ra món ăn có sự “biến hóa khôn lường” thì đó chính là món bún cá chấm. Những miếng cá giòn xốp ăn kèm bún, hòa quyện với vị…
Đảm bảo những món này không chỉ cánh mày râu thích thú mà chị em phụ nữ cũng mê mẩn.
1. CHẠO TAI HEO
Nguyên liệu
– Tai heo: 1 cái khoảng 300-350g.
– 1 củ riềng…
Nem tai thính, giả cầy, rau muống luộc, nước rau muống đánh sấu, cà nén dầm tương là những món ăn truyền thống, được yêu thích vào mùa hè của người dân đồng…
Nem cuốn đều tay, hòa quyện nhiều vị nem chua, nem chạo, rau quả tươi mát, chấm nước mắm chua ngọt rất bắt vị. Đây là món ăn chơi, ăn nhậu hoặc khai vị được yêu…
Đoan Ngọ là một tiết khí quan trọng trong âm lịch người phương Đông, khởi đầu những ngày nóng.
Các món truyền thống mang tính nóng ”dĩ độc trị độc” được ưu tiên…
Ăn ở đâu cũng no bụng nhưng chỉ cơm nhà là ấm áp trái tim.
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:
– Bò xào rau cải chíp: 70.000đ
– Canh rau ngót thịt băm:…
Cách làm tai heo ngâm nước mắm chua ngọt không quá khó, chỉ cần vài nguyên liệu và công thức đơn giản là đã có món ăn hấp dẫn không kém ngoài hàng.
Tai heo ngâm…
Gỏi cuốn là món dễ ăn lại đảm bảo đủ dinh dưỡng, không phải chế biến nhiều, mà còn được thoả sức sáng tạo và bày biện với bàn ăn.
Là một người đam mê nấu ăn,…