Nước mắm chua ngọt

Móng giò sần sật thấm vị chua cay mặn ngọt lại thơm mùi sả tắc. Món này được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt trong những ngày Tết. Nguyên liệu: – Móng giò:…

Cá nướng da giòn dai, thịt bên trong mềm ngọt, không bị khô, dậy mùi thơm của sả, riềng cộng chút the cay từ ớt. Nguyên liệu 1 con cá rô phi khoảng 1kg (có…

Cá diêu hồng có thể chế biến nhiều cách khác nhau, tạo nên các món ăn hấp dẫn – trong đó món cá hấp ngon tuyệt vời, rất hợp để đãi khách vì vừa ngon miệng,…

Cá linh non nấu món gì cũng ngon. Thịt ngọt, mềm, ăn hết đầu và xương. Bữa cơm gia đình của người miền Tây cứ thế xoay vòng những món: canh chua, lẩu mắm, kho…

Thịt cá da giòn, bên trong mềm ngọt, dậy mùi thơm của sả, tỏi, vị cay tê lưỡi từ ớt, vị mặn ngọt hài hòa. Món này khi ăn cuốn cùng bún, các loại rau củ chấm…

Nộm (gỏi) bắp chuối gà xé là món ăn dân dã mang đậm hương vị thôn quê, phổ biến ở cả 3 miền. Nguyên liệu: – 1 hoa chuối (bắp chuối) – 200 gr thịt gà hoặc tai…

Cá cơm chiên bột vàng ươm giòn rụm, thịt cá mềm dai thơm lừng, hấp dẫn. Nguyên liệu: – 300 gr cá cơm đã làm sạch– 1 chén bột chiên giòn dạng pha nước– Hành lá–…

Bằng cách này, miếng thịt luộc không những ngon mà còn cực dễ thái. Thịt lợn là một trong những thực phẩm quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Thịt lợn có…