nước dừa

Món cà ri gà cay cay kết hợp giữa khoai, thịt gà, cà rốt mềm được tẩm ướp kỹ hòa quyện đều trong nước súp sánh ngọt khiến món món ăn hấp dẫn. Cách nấu cà ri gà…

Ragu là món ăn khá quen thuộc với người Việt đặc biệt trong các bữa tiệc, hay những bữa ăn cuối tuần sum họp gia đình. Thường ragu được nấu với bò hoặc gà khá…

Người miền Trung thường ăn thịt vịt vào dịp Tết Đoan Ngọ, các bạn cũng có thể thử làm để thưởng thức trong dịp này. Vào dịp Tết Đoan Ngọ, người miền Trung…

Một mâm cơm với nguyên liệu mùa nào thức nấy, giá bình dân, lại ngon bổ gồm vịt hấp hoa sen, cổ cánh vịt om sấu, đậu lướt ván, cà muối. Theo Đông y, thịt vịt…

Bao năm kho thịt mãi giờ mới biết, muốn thịt ngon mềm tan trong miệng lại lên màu đẹp phải làm điều này! Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm…

Món mít non om sườn chay củ sen thơm ngon mới lạ vị dành cho bữa cơm chay ngày lễ Phật đản. Mít, củ sen, cà rốt mềm nhưng không nát; màu nâu nhạt đặc trưng của…

Há cảo là một món ăn có nguồn gốc từ Triều Châu, Trung Quốc. Cách làm há cảo ngon đơn giản, có thể chiên hoặc hấp, làm nhân bằng tôm, thịt hay rau củ đều vô…

Thịt kho là một trong những món ăn quen thuộc nhất của người Việt nhưng có những thói quen làm thịt kho mất dinh dưỡng, dai và khô nhiều người không biết. 1.…

Từng con cá bống săn cứng, màu hổ phách, vị đậm đà và cong như chữ C mà người Huế gọi là ”cá ngó đuôi”. Món này ăn cùng cơm trắng hay cháo gạo đỏ là nét đặc…