Cà ri cà tím nấu cùng tôm tươi đậm đà, mùi vị đặc sắc, ăn kèm với bún, cơm hay bánh mì đều ngon.
Nguyên liệu:
– 300 gr tôm tươi
– 1-2 quả cà tím
– 1 củ khoai…
Thời tiết ẩm ương khiến nhiều người chán ăn, hãy thêm vào bữa cơm những món kho vừa ngon lại đậm đà sẽ giúp cả nhà được kích thích vị giác.
1. CÁ NGỪ KHO DỨA…
Để bữa cơm hằng ngày của gia đình thêm phần phong phú hấp dẫn, hôm nay mách bạn cách làm món sườn kho nước dừa thơm ngon, đơn giản, cực hao cơm.
Nguyên liệu:
–…
Bạn đang tự hỏi “Cá đối làm gì ngon?” Đừng lo, bởi chúng tôi đã khám phá ra những bí mật ẩm thực tuyệt vời từ loài cá này. Hãy cùng Emdep khám phá cách chế biến…
Không chỉ ngon mà những món ăn này còn dễ nấu lại nóng hổi, rất thích hợp để thưởng thức trong ngày lạnh.
1. VỊT NẤU CHAO
Nguyên liệu:
– 1 con vịt
– Khoai môn…
Nước nhúng giấm ngọt dịu, chua thanh, khi nhúng thịt bò vào thì thịt mềm ngọt mà không dai. Nước chấm mắm nêm vừa vị.
Nguyên liệu
500 gr thịt bắp bò
2 trái…
Cơm tấm là món ăn bình dân, đậm chất Sài Gòn. Món ăn có sự giao thoa ẩm thực phương Đông và phương Tây với thịt cốt lết đậm đà, chả trứng, bì sần sật, đồ chua…
Sườn là nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn vừa hấp dẫn vừa bổ dưỡng, nổi bật là món sườn nấu pate.
Nguyên liệu:
– Sườn non 2 kg
– Pate 300 gr
– Xúc xích 5…
Chân giò heo hầm nấm đông cô không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng.
Món chân giò hầm nấm đông cô không chỉ phong phú về…
Món cá kho nào cũng ngon, dễ nấu, người vụng cũng thực hiện được.
1. CÁ KHO BA SA KHO THỊT BA CHỈ
Nguyên liệu:
– Cá: Cá ba sa (loại này kho theo công thức này…