Chắc chắn không ai có thể từ chối món ăn hấp dẫn đến vậy: thịt tôm chín vừa tới bọc trong lớp cơm dừa chiên xù giòn rụm, chấm xốt xoài cay đậm vị, khơi dậy vị…
Những món ăn này không những ngon, hấp dẫn mà còn dễ nấu, thích hợp để đãi khách tới chơi nhà.
1. BÚN CHẢ
– Thịt ba chỉ phần nào liền thái miếng cho đẹp, phần…
Chỉ cần bỏ ra một ít thời gian và công sức là bạn sẽ có ngay một món bánh tằm khoai mì mang đậm hương vị tuổi thơ.
Bánh tằm khoai mì là một trong những món bánh…
Cà ri cà tím nấu cùng tôm tươi đậm đà, mùi vị đặc sắc, ăn kèm với bún, cơm hay bánh mì đều ngon.
Nguyên liệu:
– 300 gr tôm tươi
– 1-2 quả cà tím
– 1 củ khoai…
Loài cá này ăn rất ngon, nếu đem phơi nắng còn có thể bán được với giá cao, có nhiều ở vùng này của nước ta.
Cá dứa hay còn được gọi là cá tra bần. Đây là loài…
Ngan cháy tỏi sẽ mang lại hương vị đặc biệt với lớp vỏ ngoài giòn vàng và thịt mềm ngọt, kết hợp cùng với hương vị thơm của tỏi rang giòn. Món ăn này đảm bảo sẽ…
Món canh cá này thường thấy trong bữa ăn của ngư dân vùng biển với đặc trưng giữ vị ngọt tự nhiên, nước canh chua dịu mềm vị mà không bị tanh.
Nguyên liệu…
Những món lẩu nóng hổi lại ngon này sẽ giúp cả nhà bạn có một ngày mưa gió thêm thú vị.
1. LẨU RIÊU CUA ỐC BẮP BÒ
Nguyên liệu làm lẩu riêu cua bắp bò:
– 200g…