Món ăn nào cũng ngon, bày lên mâm là thơm nức mũi, không ai cưỡng lại được.
1. VỊT NƯỚNG CHAO
Nguyên liệu:
– 1 kg vịt
– Gia vị: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng…
Phụ thuộc vào thành phần, nước sốt cà chua, gia vị trộn salad hay mù tạt có thể dùng trong vài tháng đến cả năm.
Tiến sĩ Kimberly Baker, giám đốc Chương trình…
Sở thích “thêm mắm, dặm muối” để món ăn đậm đà hơn có thể khiến bạn đối mặt nhiều vấn đề sức khoẻ. Dưới đây là 3 nguyên tắc “vàng” từ Bộ Y tế giúp bạn có mâm…
Đảm bảo món cá hấp mẻ sẽ đắt hàng nhất mâm cơm.
Trời vào thu nên khí hậu mát mẻ thỉnh thoảng vẫn xen lẫn vài ngày oi nóng. Tuy nhiên các món hấp dù ở thời tiết…
Mỡ chài mang làm món này thì hao cơm vô cùng.
Nhiều người không biết đến mỡ chài nhưng đối với người sành ăn thì phần mỡ này chẳng có gì xa lạ nữa. Mỡ chài là…
Luộc gan lợn tưởng đơn giản nhưng nếu không biết cách làm món ăn sẽ bị thâm, khô cứng và có mùi tanh làm kém vị cho món lòng lợn.
1. Nguyên liệu
400 gr gan lợn…
Cuốn hành là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích ở thành phố Cảng.
Nguyên liệu
400 gr thịt ba chỉ (nạc mỡ đan xen)
300 gr tôm tươi
200 gr giò lụa
3…
Hương vị thơm ngon, độc đáo của những món ăn chắc chắn sẽ khiến ai thưởng thức cũng thích.
1. VỊT NƯỚNG GIẢ CẦY
Nguyên liệu:
– 1 con vịt xiêm
– Riềng, sả, ớt,…
Lưỡi lợn giòn thơm, chấm muối tiêu chanh hoặc mắm tỏi ớt thêm vài nhánh rau thơm, rất thích hợp để nhâm nhi trong những ngày mưa hoặc se lạnh.
Nguyên liệu
1…
Đam mê nấu ăn lại muốn gia đình có những bữa cơm hấp dẫn nên dù bận bịu Hà My (28 tuổi, Bắc Ninh) vẫn cố gắng vào bếp buổi trưa mỗi ngày. Cô chia sẻ, riêng…